GOOD SOIL GROUP

理想の土

人は土に生まれ 人は土に還る

この変わることのない真実を知りながら、私たちは近代農業がもたらす恩恵の代償として、母なる大地——土を汚し続けてきたのかもしれません。その結果、一年中あふれかえる食べ物の中から、本当に健康に良い食べ物を見極めることが簡単ではなくなっています。

この損なわれてしまった大地を、このままで、大切な子や孫たちに引き継がせていいものでしょうか——。

そんな私たちの切実な想いが、素晴らしい土と野菜を作る脇氏と、東京大学大学院農学生命科学研究科の田之倉名誉教授との出会いに結びつきました。

私たちは、優れた農作物を作る上での根本=良い土にこだわり、そして土と農作物の成分を分析・研究することで、「良い土こそが良い食物を育て、人を健康に、幸福にする」——そのメカニズムを解明し、人々の健康な生活に貢献したい。そう考えています。

土、農作物、加工品——グッドソイルグループは、こだわり抜いた「ほんもの」だけを作る会社です。

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