世界初 きおく茶 新発売
東京大学共同研究農場で栽培
落花生の茎、葉、根を丸ごと焙煎してお茶にしました
きおく茶
「こだわりの土」から育てた落花生の力を、毎日の習慣に!
落花生にはポリフェノール、ビタミン、ミネラル、アミノ酸とダイエット、美肌、認知症予防、熱中症予防など、世界が注目する食材です。近年、東京大学大学院農学生命科学研究科・田之倉優名誉教授による研究で、落花生の茎/葉/根にも、落花生の栄養に匹敵する効果(抗酸化、抗炎症活性、睡眠改善効果、抗動脈硬化、抗肥満、抗糖尿病、抗炎症など)があるこがわかりました。そこで茎、葉、根を丸ごと焙煎してお茶にすることで、これらの栄養が“まるごと”摂取できるのではと思い、完成したのが「きおく茶」です。
らっ花せいの茎・葉・根を使ったきおく茶は、広島環境保健協会 食品検査でアレルギー物質は検出されませんと試験検査が出ていますが、製造工程で落花生が混入する場合がありますから、落花生アレルギーの方はご使用をお控えください。